На порцію
Доповніть сирну чи м’ясну тарілку виноградом на грилі. Це смачна закуска, яку зазвичай можна скуштувати в європейських та американських ресторанах. Запечений виноград набуває дивовижного смаку та аромату, стаючи солодшим, карамелізованим, з легкою димною
Вимийте та обсушіть виноград.
Нанижіть ягоди на металеві або дерев’яні шпажки (попередньо замочені у воді).Змастіть виноград оливковою олією та посипте спеціями.
Викладіть шпажки на решітку гриля та смажте з кожного боку по 3-5 хвилин, або доки виноград не стане м’яким та злегка підрум’яниться.Подавайте, збризнувши бальзамічним оцтом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою