На порцію
Скумбрія на грилі — найкраще та найшвидше рішення для пікніка. Ситна й запашна, запечена риба стане окрасою вашого столу вдома та на дачі. А щоб її приготувати, достатньо шматочка лимона та особливої приправи!
Почищену скумбрію поріжте на шматочки завтовшки 3–4 см і видаліть хребет.
У мисці змішайте олію, спеції та лимонний сік. Додайте скумбрію, добре перемішайте, маринуйте не менш як 1 годину.
Викладіть на решітку для мангалу або на гриль і запікайте до готовності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою