Мармурові кекси на молоці «Смугастики» з двох видів тіста

На порцію

884ккал
16гБілки
51гЖири
92гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 30 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше

Пухкі, м’які та дуже красиві мармурові кекси на молоці з двох видів тіста будуть смугастими, бо в частину тіста ми додамо какао. Якщо любите, щоб шоколадного смаку було по максимуму, «Смугастики» можна прикрасити шоколадною глазур’ю.

Інгредієнти

3 порц.
  • Масло вершкове150 г
  • Борошно пшеничне175 г
  • Цукрова пудра125 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Молоко50 мл
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Какао-порошок2 ч. л.
  • Сіль2 г
  • Борошно пшеничне20 г
  • Масло вершкове10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/3 Розігріти духовку до 180°С. Розтопити трохи вершкового масла і змастити форми для кексів. Присипати формочки невеликою кількістю борошна.

  2. 2

    Крок 2/3 Змішати масло, цукрову пудру і дрібку солі вінчиком. Вбити яйця по одному, збиваючи. Окремо змішати борошно і розпушувач, просіяти в яєчну суміш, розмішати отримання однорідної маси. В іншій мисці змішати до однорідності какао-порошок і молоко.

  3. 3

    Крок 3/3 Викласти по 1 ст. л. білого тіста в кожну форму. Змішати молочну суміш із рештою тіста, розкласти по формах. Випікати 15-18 хвилин. Готовність кексів перевіряти шпажкою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток