На порцію
Пухкі, м’які та дуже красиві мармурові кекси на молоці з двох видів тіста будуть смугастими, бо в частину тіста ми додамо какао. Якщо любите, щоб шоколадного смаку було по максимуму, «Смугастики» можна прикрасити шоколадною глазур’ю.
Крок 1/3 Розігріти духовку до 180°С. Розтопити трохи вершкового масла і змастити форми для кексів. Присипати формочки невеликою кількістю борошна.
Крок 2/3 Змішати масло, цукрову пудру і дрібку солі вінчиком. Вбити яйця по одному, збиваючи. Окремо змішати борошно і розпушувач, просіяти в яєчну суміш, розмішати отримання однорідної маси. В іншій мисці змішати до однорідності какао-порошок і молоко.
Крок 3/3 Викласти по 1 ст. л. білого тіста в кожну форму. Змішати молочну суміш із рештою тіста, розкласти по формах. Випікати 15-18 хвилин. Готовність кексів перевіряти шпажкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою