Сирно-цибулеві палички — універсальна закуска

• Борошно пшеничне↗200 г
• Сир твердий↗100 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Масло вершкове↗100 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Розпушувач↗6 г
• Олія соняшникова↗20 мл
• Кунжут білий↗10 г
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю очистьте, дрібно наріжте і спасеруйте на олії.

2. 2

   Борошно просійте з розпушувачем, додайте м’яке вершкове масло, яйце, смажену цибулю, натертий сир, сіль і замісіть тісто.

3. 3

   Розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні товщиною 5 мм. Наріжте палички розміром 2×7 см.

4. 4

   Деко вистеліть пергаментом, змастіть олією, викладіть палички та рівномірно присипте їх кунжутом.

5. 5

   Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин.