Літня запіканка з помідорами й сиром від Клопотенка — рецепт зі шкільного меню
На порцію
У новому шкільному меню є смачна літня запіканка зі свіжих помідорів та сиру в соусі бешамель. Готується вона надзвичайно просто — всю роботу виконує духовка, а вам тільки треба приготувати соус для заливки, та викласти порізані інгредієнти у форму. Приго
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помідори нарізають кільцями або півкільцями завтовшки 0,7–1 см, цибулю очищену нарізають кільцями або півкільцями завтовшки 0,2–0,3 см. Сир натирають на крупну тертку.
- 2
У змащену олією форму, промащений шаром соусу 1/3 обсягу, викладають шар помідорів, солять, додають орегано, покривають їх шаром цибулі, змащують соусом у кількості 1/3 загального обсягу, викладають ще один шар помідорів і цибулі, змащують рештою соусу і посипають поверхню натертим сиром.
- 3
Запікають у розігрітій до температури 180 °С духовій шафі впродовж 20–25 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою