Літня запіканка з помідорами й сиром від Клопотенка — рецепт зі шкільного меню

Per serving

101kcal
Proteins
Fats
Carbs

У новому шкільному меню є смачна літня запіканка зі свіжих помідорів та сиру в соусі бешамель. Готується вона надзвичайно просто — всю роботу виконує духовка, а вам тільки треба приготувати соус для заливки, та викласти порізані інгредієнти у форму. Приго

Ingredients

8 serv.
  • Томат рожевий768 г
  • Цибуля жовта ріпчаста83 г
  • Сир54 г
  • Соус бешамель340 г
  • Орегано сушене0.5 г
  • Сіль3 г
  • Олія5 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помідори нарізають кільцями або півкільцями завтовшки 0,7–1 см, цибулю очищену нарізають кільцями або півкільцями завтовшки 0,2–0,3 см. Сир натирають на крупну тертку.

  2. 2

    У змащену олією форму, промащений шаром соусу 1/3 обсягу, викладають шар помідорів, солять, додають орегано, покривають їх шаром цибулі, змащують соусом у кількості 1/3 загального обсягу, викладають ще один шар помідорів і цибулі, змащують рештою соусу і посипають поверхню натертим сиром.

  3. 3

    Запікають у розігрітій до температури 180 °С духовій шафі впродовж 20–25 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App