Корисна та поживна паста з часником: покроковий рецепт
На порцію
Навряд чи можна придумати щось простіше за приготування макаронів з часниковою олією.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Зберіть інгредієнти. Поставте велику каструлю з водою на сильний вогонь і доведіть її до кипіння. Посоліть воду, додайте макарони і варіть до стану аль денте, приблизно 8-10 хвилин.
- 2
Готові макарони відкиньте на друшляк, щоб вони стекли, і поверніть каструлю на плиту на середній вогонь.
- 3
Далі за допомогою ножа, або давилки подрібніть часник. Додайте вершкове масло і подрібнений часник до макаронів і перемішайте. Уникайте підрум’янення часнику.
- 4
Через хвилину-дві, коли часник почне шипіти і розм’якшуватися, шпинат і перемішуйте всі інгредієнти протягом однієї хвилини. Пармезан натріть на дрібній терці. Додайте тертий пармезан, сіль та перець за смаком і перемішайте всі компоненти.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою