Легкі, хрусткі та надзвичайно смачні домашні вафлі з гарбузом — ідеальний спосіб розпочати день! Все, що вам потрібно, — це вафельниця та прості продукти, і за кілька кроків ви отримаєте найкращі домашні вафлі.
Розігрійте духовку до 80°С і поставте всередину деко з решіткою.
Попередньо розігрійте вафельницю.
У велику миску просійте разом борошно, розпушувач, соду, спеції для гарбузового пирога та сіль.
В іншій мисці збийте гарбузове пюре, молоко, яйця, розтоплене масло та коричневий цукор до однорідності. Влийте в борошняну суміш і швидко перемішайте.
Злегка збризніть вафельницю антипригарним кулінарним спреєм або змастіть розтопленим маслом. Зачерпуйте приблизно 1/2 склянки тіста і готуйте згідно з інструкціями виробника. На це піде близько 3 хвилин.
Відкрийте вафельницю і вийміть вафлі за допомогою виделки або щипців для вафель. Поставте в духовку на решітку, щоб вони залишалися теплими під час приготування решти вафель.
Подавайте гарбузові вафлі гарячими разом з вершковим маслом і кленовим сиропом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою