Це справді «народний» салат, який люблять у багатьох регіонах України. Ще не куштували? Тоді хутчіше готуйте один з наших найпопулярніших і найкращих салатів на день народження та інші урочисті приводи!

Інгредієнти

4 порц.

Печінка куряча↗1 кг
Яйця курячі↗3 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Морква↗1 шт.
Огірки мариновані↗1 шт.
Зубки часнику↗1 шт.
Майонез↗за смаком
Сіль↗за смаком
Кріп, гілочка↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Печінку порізати товстою соломкою і посмажити на олії 10 хвилин. Перекласти в салатник.
2
Цибулю і моркву натерти на грубу тертку, посмажити до готовності, перекласти до печінки.
3
Маринований огірок порізати соломкою. Додати в салатник.
4
Три яйця злегка збити із сіллю і спекти тонкі налисники. Згорнути їх в трубочку і порізати соломкою. Додати в салатник.
5
Часник дрібно посікти, додати до салату. Присолити, заправити майонезом і перемішати. Готовий салат прикрасити укропом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток