Салат з печінки з огірком на святковий стіл

Per serving

512kcal
69гProteins
21гFats
Carbs

Це справді «народний» салат, який люблять у багатьох регіонах України. Ще не куштували? Тоді хутчіше готуйте один з наших найпопулярніших і найкращих салатів на день народження та інші урочисті приводи!

Ingredients

4 serv.
  • Печінка куряча1 кг
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Огірки мариновані1 шт.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Майонезза смаком
  • Сільза смаком
  • Кріп, гілочказа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Печінку порізати товстою соломкою і посмажити на олії 10 хвилин. Перекласти в салатник.

  2. 2

    Цибулю і моркву натерти на грубу тертку, посмажити до готовності, перекласти до печінки.

  3. 3

    Маринований огірок порізати соломкою. Додати в салатник.

  4. 4

    Три яйця злегка збити із сіллю і спекти тонкі налисники. Згорнути їх в трубочку і порізати соломкою. Додати в салатник.

  5. 5

    Часник дрібно посікти, додати до салату. Присолити, заправити майонезом і перемішати. Готовий салат прикрасити укропом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App