Вирушаймо в кулінарну подорож зі східним ароматом! Сьогодні SHUBA пропонує рецепт ніжних курячих ніжок із часником і овочами, протушкованих у мультиварці в соєвому соусі, адже саме час насолодитися теплим пікантним вітерцем з ароматами Азії.

Інгредієнти

4 порц.

Курячі гомілки↗4 шт.
Зубки часнику↗2 шт.
Соус соєвий↗4 ст. л.
Сіль↗за смаком
Картопля↗500 г
Перець червоний солодкий↗2 шт.
Олія2 ст. л.
Кунжут білий↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Для маринаду соєвий соус змішати з подрібненим часником. Шматочки курки злегка натерти сіллю й залити маринадом. Можна додати 0,5 чашки води, щоб мʼясо більше занурилось в рідину. Усе перемішати й залишити маринуватися на 2-4 години.
2
Почищену картоплю нарізати невеликими шматочками, очищений солодкий перець — соломкою.
3
У чашу мультиварки налити олію, викласти шматочки курки шкуркою вниз. На курку викласти картоплю й солодкий перець. Долити 0,5 склянки води й злегка посолити. Не перемішувати. Закрити кришкою й увімкнути режим «Смаження» або «Випікання» на 45 хвилин для підсмаженого мʼяса або «Тушкування» на 1 годину, якщо хочете тушковане мʼясо. Для подачі готові ніжки можна посипати кунжутом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток