Картопляний пиріг нашвидкуруч — смачний сніданок на сковороді

• Картопля↗4 шт.
• Цибуля порей↗25 г
• Приправа для снеків, сирна15 г
• Олія соняшникова↗15 г
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю почистьте, помийте і натріть на тертці.

2. 2

   Порей помийте, дрібно поріжте й підсмажте на сковороді, змащеній олією. Додайте картоплю й сирну приправу. Перемішайте.

3. 3

   Залиште смажитися 5-7 хвилин на мінімальному вогні. Далі переверніть пиріг за допомогою тарілки. Для цього зверху на пиріг покладіть тарілку, переверніть сковороду так, щоб пиріг залишився на тарілці. З тарілки перекладіть його знову на сковороду і готуйте під кришкою ще 5 хвилин. Вогонь також мінімальний.

4. 4

   Готовий пиріг посипте зеленню й подавайте з овочами.