На порцію
Легкий і корисний дитячий суп — ідеальний для прикорму у віці до року. Вам знадобиться жменька фаршу та смачні доступні овочі.
Почистьте та добре вимийте всі овочі. Наріжте їх кубиками. З фаршу сформуйте мокрими руками фрикадельку. Або просто викладіть шматочок фаршу на друшляк.
Закип’ятіть воду та опустіть фрикадельку на друшляку в окріп. Варіть 5-10 хвилин. Покладіть у каструлю з чистою водою.
Додайте овочі. Посоліть. Варіть під закритою кришкою, доки овочі стануть м’якими.
Перемеліть суп у блендері до пюреподібного стану. Якщо дитина не відчуває труднощів із пережовуванням шматочків, можна розім’яти овочі та м’ясо виделкою або товкачиком.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою