Швидкий пиріг у склянці — десерт, з яким не нудно

• Пластівці вівсяні↗50 г
• Розпушувач 1/2 ч. л.↗
• Цукор 2/3 ст. л.↗
• Яйця курячі↗1 г
• Масло вершкове↗1 ч. л.
• Сіль 1/6 ч. л.↗
• Ванільний екстракт 1/8 ч. л.↗
• Волоські горіхи↗за смаком
• Ягодиза смаком
• Олія соняшникова рафінована↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте у великій мисці вівсяні пластівці, розпушувач і цукор. Додайте яйце й розтоплене вершкове масло або інший жир.

2. 2

   Дві склянки або дві керамічні формочки для випікання змастіть олією без запаху.Викладіть у формочки ложку тіста, потім ягоди (або іншу фруктову начинку), подрібнені горіхи, знову тісто, знову ягоди й горіхи.

3. 3

   Відправте формочки з десертом у мікрохвильову піч на 1-3 хвилини (залежить від потужності вашої мікрохвильовки). Тісто збільшиться щонайменше вдвічі, стане пористим і повітряним.Смачного!