Оладки з консервованими ананасами — швидкий і смачний сніданок

• Борошно пшеничне↗160 г
• Грецький йогурт↗200 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Ананас кільцями консервований150 г
• Цукор↗3 ст. л.
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Розпушувач↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте вінчиком йогурт, яйця та цукор.

2. 2

   Додайте сухі інгредієнти. Соди й розпушувача потрібно по чайній ложці без гірки. Борошно не забудьте добре просіяти — так оладки будуть пухкішими.

3. 3

   Чотири кільця ананаса (це приблизно 150 грамів) поріжте шматочками й змішайте з тістом. До речі, ананас можна замінити консервованими абрикосами або персиками.

4. 4

   Сковороду з антипригарним покриттям добре розігрійте з 2 ложками олії. Якщо сковорода добре розігріта, оладки вбиратимуть менше жиру.Смажте оладки по кілька хвилин з кожного боку до золотистості. Викладіть на паперовий рушник, щоб всотав зайву олію.Подавайте зі сметаною або збитими вершками.