Ароматна пишна шарлотка — один з найвідоміших й найулюбленіших людством десертів. Про це свідчать не тільки чисельні варіації рецептів, а й вітрини пекарень у різних куточках світу, з яких шматочки шарлотки щезають одними з перших.

Інгредієнти

6 порц.

Яйця курячі↗4 шт.
Яблуко↗2 шт.
Цукор↗1 склянка
Борошно пшеничне↗1 склянка

Покрокова інструкція

1
Білок відділяємо від жовтка. Білки збиваємо з цукром до пишної піни. Додаємо у білкову суміш по одному жовтку, постійно помішуючи.
2
Просіюємо борошно через сито у яєчну суміш.Перемішуємо.
3
Яблука чистимо і нарізаємо невеликим кубиком. Посипаємо цукром і корицею.
4
Форму застеляємо пергаментом. Викладаємо яблука і виливаємо на них тісто. Випікаємо 40-45 хвилин при 180°C.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток