Кутя на Різдво з булгуру — смачний рецепт із секретом

• Булгур↗1 склянка
• Олія соняшникова↗60 мл
• Вода↗2 склянки
• Волоські горіхи↗80 г
• Мак↗2 ст. л.
• Мед↗3 г
• Сіль↗3 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/5 Мак добре промити, замочити в теплій воді. Булгур промити. Горіхи подрібнити.

2. 2

   Крок 2/5 На добре розігріту сковороду додати олію та висипати крупу та злегка обсмажити. Додати щіпку солі,

3. 3

   Крок 3/5 Влити воду в пропорції 1:2, довести до кипіння, готувати під кришкою до випаровування води.

4. 4

   Крок 4/5 Додати мак, перемішати. Вимкнути вогонь.

5. 5

   Крок 5/5 Додати горіхи, мед до свого смаку і перемішати. Залишити під кришкою на 30 хвилин.