Пиріг з пісочного печива з сиром і родзинками
На порцію
Прості та смачні страви — це те, що має попит у будь-які часи. Наприклад, для цього пирога з пісочного печива з сиром і родзинками навіть не треба робити тісто — просіювати борошно, замішувати і вистоювати.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Добре розкришіть печиво. Розтопіть вершкове масло і змішайте з дрібною крихтою. Викладіть масу на дно і трохи по краях форми для випічки, утрамбуйте.
- 2
Збийте яєчні жовтки з цукром, поки маса не стане густою. Додайте до неї сир, помиті родзинки, сметану і ванільний цукор. Все добре перемішайте.
- 3
Яєчні білки збийте до густої піни та підмішайте до неї борошно. Викладіть масу на утрамбовану крихту і випікайте пиріг за температури 140 °C 45 хвилин. Вимкніть духовку і не виймайте пиріг з неї годину, щоб він не осів.
- 4
Дістаньте пиріг і залиште охолоджуватись у формі. Потім обережно дістаньте, поділіть на порції й зразу подавайте до столу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою