Цей доступний і простий шоколадний торт можна пекти на кожен день і на свята. Торт від Лілії Цвіт готується одним коржем, який розріжемо квадратами або прямокутниками. Між коржами буде крем зі сметани та згущеного молока.

Інгредієнти

5 порц.

Борошно пшеничне↗200 г
Цукор↗200 г
Какао↗25 г
Цукор ванільний↗1 ч. л.
Молоко↗250 мл
Олія80 мл
Сода харчова↗1 ч. л.
Оцет 9%↗30 мл
Сметана 20%↗120 г
Згущене молоко↗250 г

Покрокова інструкція

1
Змішай борошно, какао, цукор і ванільний цукор. Добре перемішай.Додай молоко, соняшникову олію і перемішай на низьких обертах міксера. Потім додай оцет, соду і знову перемішай міксером.
2
Духовку розігрій до 180 °С. Деко застели пергаментом.Тісто перелий на деко, розподіли. Випікай 20 хвилин у розігрітій до духовці.Відріж у коржа краї і розріж на рівні квадрати або прямокутники. Увага: обрізки використаємо для посипання торта.
3
Для крему з’єднай за допомогою міксера згущене молоко та сметану, вони мають бути кімнатної температури. Увага: крем буде рідкий, але так треба, щоб торт добре просочився.Змасти коржі і сформуй торт. Залишками крему змасти верх і боки торта. Прикрась крихтами з обрізків, відправ у холодильник на 5-6 годин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток