Пиріг з гарбуза та яблук — швидкий рецепт на розпушувачі та без яєць

На порцію

945ккал
12гБілки
36гЖири
149гВуглеводи

Цей сухий насипний пиріг виходить вологим і ніжним завдяки двом начинкам — яблучній і гарбузовій. Пиріг з гарбуза та яблук розсипчастий, але тримає форму. Готується без замішування тіста, не містить яєць і рідин — усе, що треба для швидкої, смачної та лег

Інгредієнти

5 порц.
  • Борошно пшеничне1 склянка
  • Цукор1 склянка
  • Манна крупа1 склянка
  • Розпушувач10 г
  • Масло вершкове200 г
  • Яблуко5 шт.
  • Гарбуз400 г
  • Кориця мелена5 г
  • Олія соняшникова рафінована10 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте борошно, манку, ⅔ склянки цукру, розпушувач. Розділіть суміш на чотири частини.

  2. 2

    Яблука очистьте і грубо натріть. Очищений гарбуз (лайфхак для швидкого очищення) також грубо натріть. Змішайте решту цукру з корицею, розділіть навпіл або за смаком і вмішайте до яблук і гарбуза.

  3. 3

    На дно форми для випікання покладіть пергаментний папір, змастіть його олією. Рівномірно насипте у форму першу частину сухої суміші, на неї натріть шматочок замороженого масла, зверху викладіть яблука, трохи придавіть. Насипте другу частину сухої суміші, на неї — терте масло, потім — гарбуз, придавіть. Насипте третю частину сухої суміші, терте масло, яблука. Висипте решту сухої суміші, на неї решту тертого масла.

  4. 4

    Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці при 180°С впродовж 50-60 хвилин. Готовий пиріг залиште до повного остигання у формі.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток