Фаршировані помідори: дві прості начинки

• Томати↗8 шт.
• Яйця курячі↗8 шт.
• Шинка↗100 г
• Майонез↗100 г
• Сир твердий↗40 г
• Зелень↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Томати↗8 шт.
• Яйця курячі↗8 шт.
• Крабові палички100 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сир твердий↗40 г
• Майонез↗100 г
• Зелень↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/4 У каструлю покладіть яйця, залийте водою і зваріть круто. Охолодіть і почистьте.

2. 2

   Крок 2/4 Помідори помийте, зріжте верхівку і чайною ложкою виберіть середину — стінки мають бути завтовшки 1-1,5 см.

3. 3

   Крок 3/4 Приготуйте начинку: шинку наріжте дрібним кубиком, а яйця та сир натріть на грубу терку. Змішайте у мисці всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть. Заправте майонезом, перемішайте і начиняйте помідори.

4. 4

   Крок 4/4 Накрийте фаршировані помідори зрізаними верхівками, викладіть на блюдо, прикрасьте зеленню і поставте на годину в холодильник. Потім можете подавати до столу.

5. 5

   Крок 1/3 Помідори помийте, зріжте верхівку і чайною ложкою виберіть середину так, щоб не пошкодити стінки. Вони мають лишатися 1-1,5 см.

6. 6

   Крок 2/3 Підготуйте інгредієнти. Дрібно поріжте крабові палички. Часник почистьте і видавіть через прес. Зварені та почищені яйця та сир натріть на грубій терці. Змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть, додайте майонез і перемішайте.

7. 7

   Крок 3/3 Помідори наповніть начинкою та прикрасьте зеленню.