Королівська картопляна запіканка — гості захочуть ще!

• Картопля↗1 кг
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Куряче філе↗400 г
• Сир твердий↗200 г
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком
• Оліяза смаком
• Майонез↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Промийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками. Відбийте кухонним молотком з обох сторін. Поперчіть та обмажте майонезом. Складіть шматочки один на один та залиште просочуватися.

2. 2

   Цибулю наріжте напівкільцями, а картоплю — тонкими кружечками.

3. 3

   Змажте форму для запікання олією, викладіть картоплю та посоліть. Зверху викладіть м’ясо, а потім шар нарізаної цибулі. Присипте тертим сиром, щоб повністю прикрив м’ясо. Зверху змастіть майонезом.

4. 4

   Випікайте у розігрітій на 220°C духовці протягом 60 хвилин.