Компот-асорті в банці на зиму

На порцію

405ккал
Білки
0.82гЖири
103гВуглеводи

Домашній консервований компот набагато смачніший, ніж пакетований сік, який ви знайдете в магазині. А наш рецепт робить його неймовірно простим для приготування власноруч.

Інгредієнти

4 порц.
  • Яблуко4 шт.
  • Слива300 г
  • Виноград300 г
  • Цукор250 г
  • Лимонна кислота3 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Фрукти добре помийте, яблука поріжте скибочками, видаливши серцевину. Ягоди винограду зірвіть з гілочок.

  2. 2

    Складіть підготовлені фрукти у стерилізовану трилітрову банку, залийте кип’ятком, накрийте кришкою і залиште на 20 хвилин.

  3. 3

    Потім воду з банки злийте у каструлю, додайте цукор, лимонну кислоту і доведіть до кипіння. Залийте киплячим сиропом фрукти у банці і герметично закатайте металічною кришкою.

  4. 4

    Переверніть банку вверх дном, закутайте рушником і дайте повністю охолонути. Зберігайте у прохолодному темному місці.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток