Молочний десерт з нектаринами та хрусткими горішками

• Нектарин↗4 шт.
• Панірувальні сухарі↗50 г
• Пластівці вівсяні↗25 г
• Цукор↗50 г
• Фісташки↗25 г
• Крем заварний400 мл
• Грецький йогурт↗500 г
• Мед↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°С.

2. 2

   Змішайте панірувальні сухарі, вівсяні пластівці, цукор, почищені порубані фісташки й розкладіть рівним шаром на застеленому пергаментом деці. Випікайте протягом 8-10 хвилин, помішуючи, до хрусткої скоринки й золотисто-коричневого кольору. Остудіть.

3. 3

   Поступово збийте заварний крем із грецьким йогуртом у мисці. Підсолодіть медом.

4. 4

   Викладіть шарами фісташкові крихти, нектарини та заварний крем у креманки, склянки чи інший прозорий порційний посуд. Подавайте десерт злегка охолодженим. Смачного!