Яблучне пюре з вершками на зиму
На порцію
Ніжне яблучне пюре з яблук із власного саду можна приготувати й на зиму. Але варто удосконалити рецепт, додавши до нього вершки! Це ідеальний інгредієнт для ваших пирогів чи коржиків, ним також можна насолоджуватися, просто намазавши на булку та подавши д
Покрокова інструкція
- 1
Яблука добре помийте, очистіть від шкірки та серцевини, наріжте невеликими шматочками. Складіть в каструлю.
- 2
Засипте яблука цукром, додайте воду та поставте каструлю на маленький вогонь. Варіть, часто помішуючи, поки яблука не почнуть розварюватися.
- 3
Зніміть з вогню, трохи остудіть та перебийте блендером. Почніть всипати порціями сухі вершки, постійно помішуючи до однорідності.
- 4
Поставте на вогонь та проваріть 25 хвилин, постійно помішуючи. Перелийте в стерилізовані банки та закрийте кришками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою