Яблучне пюре з вершками на зиму

Per serving

1002kcal
10гProteins
19гFats
206гCarbs

Ніжне яблучне пюре з яблук із власного саду можна приготувати й на зиму. Але варто удосконалити рецепт, додавши до нього вершки! Це ідеальний інгредієнт для ваших пирогів чи коржиків, ним також можна насолоджуватися, просто намазавши на булку та подавши д

Ingredients

5 serv.
  • Яблуко3 кг
  • Цукор600 г
  • Сухі вершки200 г
  • Вода800 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яблука добре помийте, очистіть від шкірки та серцевини, наріжте невеликими шматочками. Складіть в каструлю.

  2. 2

    Засипте яблука цукром, додайте воду та поставте каструлю на маленький вогонь. Варіть, часто помішуючи, поки яблука не почнуть розварюватися.

  3. 3

    Зніміть з вогню, трохи остудіть та перебийте блендером. Почніть всипати порціями сухі вершки, постійно помішуючи до однорідності.

  4. 4

    Поставте на вогонь та проваріть 25 хвилин, постійно помішуючи. Перелийте в стерилізовані банки та закрийте кришками.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App