Вермішель з кабачками на сковороді — швидка смачна страва
На порцію
Овочі, що тушкуються разом з тонкою вермішеллю, — чудовий варіант легкої страви для обіду або вечері, коли потрібно щось приготувати нашвидкуруч.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Натріть всі овочі на грубій тертці. Змішайте їх у мисці, всипте мелений лавровий лист, влийте 3 столових ложки олії та перемішайте.
- 2
Розігрійте сковороду, налийте 1 столову ложку олії та викладіть овочі. Нагрійте на сильному вогні до шкварчання. Перемішайте, зменште вогонь та накрийте кришкою. Готуйте 15 хвилин, періодично перемішуючи, за цей час овочі пустять сік.
- 3
Додайте до овочів 4 столових ложки з верхом вермішелі, перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилася по страві. Накрийте кришкою та тушкуйте близько 5 хвилин або згідно з інструкцією на пакуванні, якщо у вас вермішель-павутинка. Посоліть, перемішайте, вимкніть вогонь та дайте страві настоятися під кришкою 10 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою