Лаваш з начинкою з кабачків і курки
На порцію
Начинку з кабачка та курки можна загорнути в рулет з лаваша як закуску або покласти в конвертик як шаурму для поживної перекуски.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Кабачок натріть на грубій тертці та залиште, щоб він пустив сік.
- 2
Куряче філе відваріть або натріть улюбленими спеціями та обсмажте до готовності, близько 15-20 хвилин.
- 3
Цибулю наріжте та обсмажте на олії до прозорості, близько 10 хвилин. Посипте меленим лавровим листям та перцем за смаком, перемішайте та готуйте ще хвилину. З тертого кабачка відіжміть сік, додайте кабачок до цибулі та перемішайте. Тушкуйте під кришкою до готовності овочів, близько 15 хвилин. Додайте нарізану зелень, посоліть за смаком, перемішайте та прогрійте, щоб зелень прив’яла.
- 4
Коли курка та кабачки остигнуть, поєднайте їх, викладіть на лаваш та згорніть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою