Для канапе: ніжний паштет з консервованим тунцем

• Тунець у власному соку↗120 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Прованські трави 1/5 ч. л.↗
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть круто яйця. Остудіть й очистьте.

2. 2

   Очистьте невелику голівку ріпчастої цибулі.Наріжте, перекладіть у сито й промийте під холодною проточною водою, щоб позбавитися гіркоти.

3. 3

   Злийте зайвий сік з тунця.Покладіть й чашу блендера цибулю, яйця й тунця.Збийте суміш. Додайте прованські трави, сік лимона, присоліть й перемішайте ложкою.Паштет готовий!Примітка: якщо ви готуєте паштет без використання блендера прокрутіть цибулю через м’ясорубку або натріть на тертці.