Намазка із сардин, яєць й плавленого сиру

• Сардини в олії↗240 г
• Яйця курячі↗5 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Плавлений сир↗100 г
• Майонез↗4 ст. л.
• Лимон, сік↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть круто яйця. Остудіть й очистьте їх від шкарлупи.

2. 2

   Очистьте й наріжте цибулю.З’єднайте у чаші блендера цибулю й майонез. Добре збийте.Примітка: якщо ви не маєте змоги скористатися блендером, можна протушкувати цибулю на олії у сковороді, впродовж 5-7 хвилин, перекинути її на сито, щоб позбавитися зайвої олії, а потім з’єднати із майонезом.

3. 3

   Розріжте яйця навпіл й додайте в чашу блендера.Злийте олію з сардин й викладіть рибу до інших інгредієнтів, додайте плавлені сирки, сік лимона й збийте суміш. Намазка готова!Примітка: у разі приготування без блендера розімніть яйця, плавлені сирки й сардини виделкою, додайте до майонезу з цибулею й перемішайте.