Домашні цукерки з манго і пармезаном — готуємо здоровий десерт
На порцію
Неперевершені цукерки з пюре манго, білим шоколадом та пармезаном можуть приємно здивувати ваших гостей на свято чи стати вишуканим подарунком. Це чудова і більш здорова альтернатива магазинним солодощам.
Інгредієнти
20 порц.Покрокова інструкція
- 1
В каструлю покладіть патоку та пюре манго, розігрійте майже до кипіння.
- 2
В іншу миску покладіть білий шоколад, поламаний на шматочки, та какао-масло. Вилийте гаряче пюре манго та пробийте в блендері.
- 3
Додайте вершкове масло, пробийте блендером. Слідкуйте, щоб температура шоколадної маси була не більше 40 градусів.
- 4
Додайте тертий сир пармезан та знову збийте блендером. Поставте в холодильник на 12 годин.
- 5
Вийміть із холодильника, скачайте кульки по 15 грамів (з цієї кількості виходить 20 цукерок). Поставте в морозильну камеру на 1,5 години.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою