Салат з персиків, помідорів та сиру

• Персики2 шт.
• Томати↗2 шт.
• Сир моцарела↗200 г
• Базилік, гілочка↗6 шт.
• Олія оливкова Extra Virgin↗2 ст. л.
• Оцет бальзамічний↗1 ст. л.
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте заправку. Змішайте оливкову олію, оцет, щіпку солі до однорідності.

2. 2

   Помідори наріжте тонкими кружальцями. Персики розріжте навпіл, видаліть кісточку та наріжте півколами. Моцарелу тонко наріжте. Обірвіть листя базиліку.

3. 3

   На тарілку викладіть шарами, чергуючи, помідори, персики, сир та базилік. Полийте салат заправкою і зразу подавайте.