Бутербродна намазка з болгарського перцю

• Перець болгарський червоний↗1 шт.
• Зубки часнику↗2 шт.
• Фелата↗250 г
• Масло вершкове↗50 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Болгарський перець помийте, видаліть серцевину, м’якоть наріжте шматочками. Часник очистьте і пропустіть через прес. Фету поріжте кубиками. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

2. 2

   У чашу блендера покладіть підготовлені інгредієнти, розм’якшене вершкове масло. Посоліть, поперчіть і перебийте до однорідної маси. Перед подачею поставте в холодильник на 30 хвилин. Потім намастіть готову намазку на хлібці й зразу подавайте до столу!