Домашнє морозиво з яблуками та корицею

• Яблуко↗500 г
• Кориця мелена↗2 ч. л.
• Мед↗50 г
• Йогурт без наповнювача↗200 г
• Сир маскарпоне↗300 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте і очистьте яблука. Наріжте їх шматочками і проваріть на повільному вогні близько 15 хвилин до повної м’якості. Після цього дайте їм охолонути.

2. 2

   Змішайте у великій мисці йогурт і маскарпоне, додайте всі інші інгредієнти, крім яблук, і перемішайте.

3. 3

   Яблука подрібніть міксером в густу суміш, додайте її до інших інгредієнтів, а потім ще раз добре все перемішайте. Якщо ви хочете, щоб морозиво містило шматочки фруктів, залиште кілька маленьких шматочків яблук і змішайте їх із сумішшю.

4. 4

   Отриманою сумішшю заповніть форми для морозива і поставте в морозилку на кілька годин, а краще на ніч.

5. 5

   Коли морозиво буде готове, ви можете з’їсти його окремо або подавати до десертів.