Ніжна кукурудзяна запіканка

• Масло вершкове↗9 ст. л.
• Консервована кукурудза↗400 г
• Кукурудза, зерна↗400 г
• Сметана 15%↗225 г
• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• Борошно кукурудзяне↗100 г
• Розпушувач↗1.5 ч. л.
• Борошно пшеничне↗100 г

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте розтоплене та злегка охололе вершкове масло, зерна вареної та консервованої кукурудзи, яйця та сметану. Перемішайте.

2. 2

   Додайте у миску просіяне кукурудзяне та пшеничне борошно і розпушувач. Добре перемішайте.

3. 3

   Вилийте тісто у змащену маслом форму та поставте у розігріту на 180 градусів духовку. Випікайте 50 хвилин, дайте охолонути.