Повітряні сирні кексики: дитяча радість

• Сир кисломолочний↗250 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗1 ст. л.
• Сода харчова 1/2 ч. л.↗
• Цукор↗2.5 ч. л.
• Цукор ванільний↗0.5 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте формочки для кексиків й деко.

2. 2

   Розімніть у мисці кисломолочний сир з яйцем.Просійте у миску борошно. Якщо сир рідкий — додайте трохи більше борошна. Додайте гашену соду. Перемішайте й додайте цукор.Знов добре перемішайте суміш.

3. 3

   Розкладіть суміш по формочках, але наповнюйте не до країв.Поставте формочки на деко й відправте випікатися на 25-30 хвилин.