Цікава легка закуска з пікантною буряковою намазкою й оселедцем зможе не тільки прикрасити ваш святковий стіл, а й стати чудовою перекускою серед тижня, адже бурякова суміш за цим рецептом може зберігатися в холодильнику до 3 діб.

Інгредієнти

16 порц.

Буряк↗2 шт.
Хрін↗1.5 ч. л.
Оцет яблучний↗1.5 ч. л.
Хліб Бородинський↗300 г
Оселедець, філе↗2 шт.

Покрокова інструкція

1
Відваріть буряк. Остудіть, очистьте й натріть на тертці.Цікава порада: Як зварити буряк за 15 хвилин
2
Додайте в миску з тертим буряком хрін й оцет. Скорегуйте інгредієнти до смаку.Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
3
Наріжте хліб невеликими квадратиками.Подрібніть філе так, щоб воно зручно помістилося на канапці.
4
Розкладіть хліб на великому тарелі або на таці.Викладіть зверху бурякову суміш й шматочки філе.На бажання прикрасьте подрібненим кропом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток