Локшина із зеленою цибулею та арахісовим маслом

• Рамен швидкого приготування↗200 г
• Арахісове масло↗1 ст. л.
• Соус соєвий↗2 ст. л.
• Соус рибний↗2 ст. л.
• Соус шрірача↗1 ст. л.
• Імбир↗30 г
• Зубки часнику↗4 шт.
• Олія кунжутна↗1 ст. л.
• Арахіс↗2 ст. л.
• Зелена цибуля, пучок↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Дрібно наріжте часник та зелену цибулю. Поставте вок на плиту, додайте арахісове масло та увімкніть середній вогонь.

2. 2

   Додайте нарізаний часник, подрібнений імбир і приправте сіллю та перцем. Перемішайте, обсмажуйте 1-2 хвилини.

3. 3

   Додайте цибулю в сковороду і смажте ще 2-3 хвилини, помішуючи. Додайте локшину в каструлю і перемішайте, щоб змішати з імбирним маслом.

4. 4

   Налийте соєвий соус, рибний соус і соус шрирача у вок, смажте, помішуючи, поки локшина не прогріється (1-2 хвилини).

5. 5

   Збризкайте локшину кунжутною олією, вимкніть вогонь і подавайте на тарілку. Посипте подрібненим арахісом, залишками зеленої цибулі, соусом шрирача і одразу подавайте.