Це вдала знахідка, коли нсподівано завітали гості й треба щось просте та красиве поставити на стіл. Усі інгредієнти обов’язково знайдуться у вашому холодильнику.

Інгредієнти

1 порц.

Сир з пліснявою50 г
Печериці↗100 г
Зубки часнику↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Перець духмяний меленийза смаком
Картопля↗1 шт.
Зелень↗за смаком
Суміш спецій універсальназа смаком
Оливкова олія↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Крок 1/4 Часник подрібнити, гриби нарізати, запечену картоплину почистити й потовкти.
2
Крок 2/4 Пюре з картоплі посолити, поперчити. Додати спеції та трохи оливкової олії.
3
Крок 3/4 На оливковій олії обсмажити гриби з часником до золотавості, додати сіль та перець.
4
Крок 4/4 На шматок підсмаженого хліба викласти картоплю, далі — шматочки блакитного сиру, зверху — гарячі гриби. Посипати зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток