Різноколірні шашлички-капрезе — смачний італійський привіт до нашого столу. Яскраві й апетитні — вони легко піднімуть настрій всім учасникам застілля.

Інгредієнти

12 порц.

Моцарела міні↗24 шт.
Олія2 ст. л.
Приправа «Італійські трави»↗1 ч. л.
Орегано сушене↗0.5 ч. л.
Томати чері↗24 шт.
Базилік зелений, пучок↗1 шт.
Бальзамічний крем↗за смаком
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
У середній мисці змішайте сирні кульки моцарела з 1-2 столовими ложками оливкової олії (або на смак), італійськими травами й сушеним орегано. Приправте сіллю.Помийте й обсушіть паперовими рушниками помідори й базилік.
2
Зберіть кожну шпажку в такому порядку: помідор, лист базиліка, 2 підготовлені кульки сиру моцарела, лист базиліка і помідор. У вас повинно вийти 12 шпажок.
3
Готові шашлики викладіть на таріль і полийте бальзамічною глазур’ю.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток