Прикраса вечірки: шашлички-капрезе

• Моцарела міні↗24 шт.
• Олія2 ст. л.
• Приправа «Італійські трави»↗1 ч. л.
• Орегано сушене↗0.5 ч. л.
• Томати чері↗24 шт.
• Базилік зелений, пучок↗1 шт.
• Бальзамічний крем↗за смаком
• Сіль↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   У середній мисці змішайте сирні кульки моцарела з 1-2 столовими ложками оливкової олії (або на смак), італійськими травами й сушеним орегано. Приправте сіллю.Помийте й обсушіть паперовими рушниками помідори й базилік.

2. 2

   Зберіть кожну шпажку в такому порядку: помідор, лист базиліка, 2 підготовлені кульки сиру моцарела, лист базиліка і помідор. У вас повинно вийти 12 шпажок.

3. 3

   Готові шашлики викладіть на таріль і полийте бальзамічною глазур’ю.