Дуже простий і швидкий у приготуванні десерт, який не потрібно випікати в духовці. Його можна зробити у великій формі чи порційно у стаканчиках. Вам знадобиться смачний кисломолочний сир та трохи вільного часу. Такий легкий освіжальний можна з’їсти на сні

Інгредієнти

5 порц.

Сир кисломолочний↗500 г
Цукор ванільний↗1 ч. л.
Желатин↗2.5 ч. л.
Вода↗100 мл
Печиво бісквітне50 г
Цукор↗2 ч. л.
Малина заморожена↗100 г
Полуниця↗5 шт.
Печиво бісквітне5 шт.
Мʼята↗1 шт.

Покрокова інструкція

1
Желатин розведіть в гарячій воді. Залиште остигати.
2
Перекладіть сир в миску, трохи збийте блендером з ванільним і звичайним цукром. Дістаньте з морозилки малину, полуницю чи інші ягоди, які маєте і наріжте шматочками, якщо це потрібно.
3
Влийте желатин в сирну масу й перемішайте.
4
У чашки покладіть трохи сирної суміші, покришіть трохи печива, зверху покладіть ягоди, а на них ще порцію сиру. Поставте в холодильник, щоб десерт застиг, залиште на одну годину.
5
Прикрасьте цілим печивом, полуницею та м’ятою. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток