Пісна запіканка з кускусом і яблуком

• Кускус↗300 г
• Яблуко↗3 шт.
• Олія соняшникова↗40 г
• Цукор↗60 г
• Кориця мелена↗5 г
• Мед↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Кускус залийте 600 мл кип’ятку, накрийте і залиште на 10 хвилин.

2. 2

   Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте невеликими кубиками.

3. 3

   У сотейнику розігрійте олію і обсмажте яблука до м’якості (5 хвилин). Додайте цукор, корицю, перемішайте і готуйте ще 2 хвилини.

4. 4

   Кускус змішайте з яблучною масою, додайте мед і перемішайте. Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї підготовлену суміш і розрівняйте. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C до золотистої скоринки.