Корисна альтернатива батону: рецепт хліба із цільнозернового борошна

На порцію

270ккал
14гБілки
11гЖири
32гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 40 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше#Домашній хліб

Мода на здоровий спосіб життя торкнулася святого — хліба. Ні в одній дієті немає виключень для виробів із пшеничного борошна першого ґатунку, а інколи так хочеться намастити м’який хліб зі хрусткою скоринкою вершковим маслом. Його смак неповторний, але ми

Інгредієнти

5 порц.
  • Цільнозернове борошно200 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Молоко100 г
  • Сир твердий100 г
  • Розпушувач10 г
  • Сільза смаком
  • Олія соняшникова15 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У миску крізь сито просійте борошно з розпушувачем. Додайте яйце, молоко, сіль та натертий на грубій тертці твердий сир. Вимішайте тісто.

  2. 2

    Застеліть форму пергаментним папером, змажте його соняшниковою олією і злегка притрусіть борошном. Покладіть тісто на пергамент і сформуйте хліб. Посипте зверху залишками сиру.

  3. 3

    Розігрійте духовку до 160°С і випікайте 40 хвилин.

  4. 4

    Подавайте хліб теплим.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток