Є багато способів прикрасити паску так, щоб ні в кого не було такої самої. Хтось використовує посипання для випічки, хтось цукрові великодні фігурки, хтось просто посипає шапку паски горіхами або сухофруктами. А дехто використовує креативні прикраси пасок

Інгредієнти

5 порц.

Крохмаль↗20 г
Фруктоза↗20 г
Пектин↗8 г
Вода↗50 мл
Кулінарний гліцерин↗1 ч. л.
Мед↗1 ч. л.
Харчовий барвник↗за смаком
Харчовий ароматизаторза смаком

Покрокова інструкція

1
У невеликій мисці змішайте крохмаль, фруктозу і пектин. Налийте теплу воду і перемішайте. Закрийте кришкою і залиште на 30 хвилин.
2
У в’язку масу додайте кулінарний гліцерин, мед, барвник, ароматизатор і ретельно перемішайте.
3
Ложкою викладіть приготовлену масу на силіконовий килимок з малюнком у вигляді мережива. Рівномірно розподіліть масу шпателем таким чином, щоб вона вкрила весь малюнок. Надлишки зніміть.
4
Викладіть килимок на деко, помістіть у розігріту до 100°C духовку на 20 хвилин. Потім дістаньте і дайте охолонути.
5
Переверніть килимок мереживом на стіл і акуратно зніміть декор із силікону. Мереживо готове!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток