Хрумкі курячі нагетси — здоровий варіант популярної закуски

• Панірувальні сухарі↗180 г
• Олія соняшникова↗за смаком
• Сіль↗7 г
• Перець чорний мелений↗2 г
• Цибулевий порошок2 г
• Паприка мелена2 г
• Часник сушений↗2 г
• Перець каєнський↗0.5 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Мигдалеве молоко↗26 мл
• Куряча грудка 1/2 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів. Приготуйте курячу грудку — зніміть шкірку, наріжте кубиками розміром 2,5 см.

2. 2

   Помістіть панірувальні сухарі на велике деко і розкладіть рівним шаром. Обприскайте панірувальні сухарі кулінарним спреєм або скропіть олією. Випікайте 2 хвилини, потім перемішайте, випікайте ще 2-3 хвилини або поки сухарі не стануть золотисто-коричневими.

3. 3

   Перекладіть панірувальні сухарі в середню миску. Додайте спеції: сіль, чорний перець, цибульний порошок, паприку, часниковий порошок та каєнський перець.

4. 4

   В окремій середній мисці збийте яйця та мигдалеве молоко.

5. 5

   На велике деко помістіть металеву решітку. Обприскайте антипригарним кулінарним спреєм.

6. 6

   Занурте кожен курячий кубик у яєчну суміш, а потім за допомогою щипців помістіть кожен курячий нагетс в сухарі, щоб повністю покрити ними. Використовуйте щипці для перенесення на решітку, розташовуючи шматочки на відстані приблизно 2,5 см один від одного.

7. 7

   Щедро обприскайте верх курячих нагетсів антипригарним спреєм. Випікайте в духовці 15-20 хвилин.

8. 8

   Подавайте із соусом барбекю, медовою гірчицею, кетчупом або будь-яким соусом на свій смак! Окрім соусів, запечені курячі нагетси можна подавати із салатом або овочами та запеченою солодкою картоплею.