М’ясо в томатному соусі в мультиварці — як шашлик, тільки краще!

• Свинина↗900 г
• Паста томатна↗1 ст. л.
• Гірчиця зерниста↗1 ч. л.
• Паприка меленаза смаком
• Коріандр мелений↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Вода↗125 г
• Часник сушений↗за смаком
• Оліяза смаком
• Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
• Оцет↗2 ст. л.
• Цукор↗0.5 ч. л.
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте в мисці томатну пасту, гірчицю, коріандр, паприку, сушений часник, чорний перець та олію.

2. 2

   Промийте свинину під проточною водою, зріжте зайвий жир та плівки. Наріжте великими шматочками, додайте маринад та добре перемішайте. Поставте у холодильник на 4 години.

3. 3

   Наріжте цибулю кільцями, додайте воду, цукор, оцет та сіль, промаринуйте 15 хвилин.

4. 4

   На дно чаші мультиварки покладіть мариновану цибулю, зверху викладіть м’ясо. Встановіть у мультиварці режим «Випічка» та готуйте протягом 1 години 20 хвилин.