Часникові стрілки з грибами й картоплею

• Часник, стрілки↗450 г
• Печериці↗120 г
• Картопля↗120 г
• Оливкова олія↗4 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть олією велике деко або сковороду з бортиками. Вимийте та обріжте часникові стрілки. Наріжте на шматки по 4-5 см.

2. 2

   Перемішайте стрілки часнику, нарізані гриби (печериці або гливи) та очищену нарізану картоплю у великій мисці з оливковою олією, сіллю й перцем.

3. 3

   Викладіть овочі в підготовлену форму для запікання й накрийте фольгою. Запікайте 30-40 хвилин. Подавайте страву гарячою.