Пиріг з лаваша з моцарелою: те що треба на закуску!

На порцію

852ккал
56гБілки
39гЖири
66гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 25 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше#Лаваш

Простий пиріг з лаваша з улюбленим сиром стане чудовим варіантом перекусу на роботу чи в дорогу.

Інгредієнти

2 порц.
  • Лаваш200 г
  • Сир моцарела300 г
  • Кефір150 мл
  • Яйце куряче, велике2 шт.
  • Зеленьза смаком
  • Сільза смаком
  • Оліяза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збийте яйця з дрібкою солі в глибокій ємності до пишної піни.

  2. 2

    Додайте до яєць кефір та збийте до однорідності.

  3. 3

    Сир натріть на середній тертці, руками нарвіть зелень та змішайте її з сиром. Розділіть начинку на 3 рівні частини.

  4. 4

    Застеліть змазану олією форму листом лаваша, викладіть сир із зеленню. На бажання можете додати паприку, базилік, орегано та інші улюблені спеції. Накрийте другим листом лаваша, знову викладіть начинку та влийте половину яєчно-кефірної суміші. Повторіть цю дію, зверху накрийте останнім шаром лаваша та залийте яєчно-кефірною сумішшю.

  5. 5

    Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток