Пиріг з лаваша з моцарелою: те що треба на закуску!

Per serving

852kcal
56гProteins
39гFats
66гCarbs

Простий пиріг з лаваша з улюбленим сиром стане чудовим варіантом перекусу на роботу чи в дорогу.

Ingredients

2 serv.
  • Лаваш200 г
  • Сир моцарела300 г
  • Кефір150 мл
  • Яйце куряче, велике2 шт.
  • Зеленьза смаком
  • Сільза смаком
  • Оліяза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Збийте яйця з дрібкою солі в глибокій ємності до пишної піни.

  2. 2

    Додайте до яєць кефір та збийте до однорідності.

  3. 3

    Сир натріть на середній тертці, руками нарвіть зелень та змішайте її з сиром. Розділіть начинку на 3 рівні частини.

  4. 4

    Застеліть змазану олією форму листом лаваша, викладіть сир із зеленню. На бажання можете додати паприку, базилік, орегано та інші улюблені спеції. Накрийте другим листом лаваша, знову викладіть начинку та влийте половину яєчно-кефірної суміші. Повторіть цю дію, зверху накрийте останнім шаром лаваша та залийте яєчно-кефірною сумішшю.

  5. 5

    Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App